La Società della Salute Amiata Val d'Orcia nasce nel 2010 quando, in conformità delle normative della Regione Toscana e del Piano Sanitario Regionale, inizia il percorso di questo nuovo modello organizzativo del sistema socio-sanitario toscano.

L'idea di questo modello parte dalla volontà del legislatore di ricondurre il governo e la programmazione dello stato di salute di un territorio ai Comuni ed alla Azienda USL di competenza.

Nasce quindi il Consorzio pubblico volontario che comprende tutti i Comuni della zona-distretto Amiata Val d'Orcia e l’Azienda USL 7 di Siena.